CSV sta per Comma Separated Value, cioè sono dati in formato testo separati tra loro da virgole oppure punto e virgola oppure Tabulazioni.
Ad es. una qualsiasi riga di un file .CSV (che puoi aprire tranquillamente con un editor di testo come Blocco Note) dovrebbe essere fatta così:
riga 1 --> Nome, Cognome, NumTel
riga 2 --> Pippo, Pluto, 123456
riga 3 --> Paperino, Paolino, 546789
Se vedi "una massa di numeri sovrapposti" probabilmente il file CSV non è formattato come Excel se lo aspetta.
Prova così:
1. aggiungi .TXT all'estensione del file (oppure cambia .CSV in .TXT)
2. in Excel vai al menu File --> Apri --> nella casellina Tipo file seleziona File di testo, vai nella cartella dove hai il file .TXT selezionalo e clicca su Apri
3. ti compare una finestra Importazione guidata testo: verifica che sia selezionata la casellina: Delimitati. Nella finestrella anteprima vedi le prime righe del tuo file. Se la prima riga non è rappresentativa del resto dei dati puoi cambiare la cella: Inizia ad importare dalla riga 1 e provare ad aumentare il numerino fino a che ti sembra corretto (puoi sempre tornare indietro se ci ripensi....)
4. clicca Avanti e seleziona la casellina che rappresenta il separatore dei tuoi dati (es. virgola, punto e virgola, ecc.) vedrai comparire delle righe verticali nell'anteprima, in corrispondenza del separatore che hai selezionato
5. clicca Avanti e, se necessario, sposta con il mouse le righe di separazione fino a che i dati sono separati correttamente (nella finestra di Anteprima puoi scorrere verso il basso per verificare come Excel importerà le successive righe dei tuoi dati)
6. se i dati sono di diverso tipo (es. date) e invece nell'Anteprima risultano convertite in modo non corretto, puoi selezionare la colonna interessata e scegliere il formato dati da associare mediante i bottoni di scelta in alto a destra
7. clicca Fine
Se la conversione non ti soddisfa riparti da capo senza salvare.